武义食品厂通风排烟工程给您好的建议「宗泰通风设备」

永康宗泰通风设备有限公司一直以来承接各类厨房排烟，地下室通风，车间厂房通风，车间除尘通风，白铁皮加工安装，螺旋风管加工，矩形风管加工，通风管道加工，除尘风管加工，消防排烟管道加工，以及厨房油烟管道设计与安装等。主要服务周边，包括金华，永康，东阳，丽水，义务，台州，芜湖等周边城市。

宗泰通风设备有限公司——承接厨房排烟，地下室通风，车间厂房通风，车间除尘通风

总之，厂房自然通风设计，不能停留在只是根据既定的建筑布局，单纯的通过通风计算来决定天窗开口面积。可以说这只是消极的设计。积极的设计应该是认真地进行分析研究，反复试算、修改。合理协调进、排气口面积，力求以很低的经济***，获取很好的通风效果。具体而言，就是在进行厂房自然通风设计时，首先要在满足通风量需要的前提下，力求取得较低的中和面位置，即争取将进风口面积集中开设在下部作业区范围内。也就是说，要尽很大努力将堵靠在厂房侧墙部位的辅助建筑移位，为进风口让出宝贵的下部侧墙面。因某种原因实在搬不走的，则要将其下部架空，为主厂房留取进风口位置。这样做表面上看出也许要多花一些***，但与提高厂房内环境质量相比是值得的。而且即使在经济上，***终也不见得多花钱。因为如果堵塞了厂房进气口，造成F1和F2的比例失调，中和面位置提高，势必显著降低排气压力而导致天窗面积大增，而抬高天窗所花费的***，完全有可能高于辅助建筑下部架空的***。

通风管道安装与验收标准—安装步骤：

1. 按照设计图纸确定通风管道的走向及管道的规格（管径、材质等）。

2. 截取通风管道要使用专用截管工具，并将断面口的毛刺、毛边打磨光滑，确保截口断面平整且垂直于管轴线。

3. 将管材和管件的承、插处表面擦拭干净，粘合前先试插，以确保承、插口配合情况符合要求。

4. 涂抹溶接剂时要先涂承口后涂插口，并重复涂抹2-3次，粘接时保持粘接面湿润软化。

5. 将管端插入承口并用力挤压，并保持施力1-3分钟，防止接口滑脱。

6. 按照设计要求利用支吊架固定通风管道，支架与管道应固定无松动。

7. 覆膜PVC铝箔加筋软管与硬质管道连接采用卡箍式压紧连接，覆膜PVC铝箔加筋风管连接时，要先按照风口位置预留20-750px左右的软管。

8. 硬质PVC管道与主机连接部分使用软管，且要留有125px左右的伸缩量。

9. 如果施工现场有任何变动，要及时与业主和设计师沟通。

通风管道的优势之快捷性：

A：***率施工，使用于工期短的大型项目。

B：机械化制作，快速***。

C：连接法兰数量少，吊装连接工作量减少约50%。

D：小管径通风管道单吊点，吊装快速***。

E：无需施工现场加工工序，减少现场作业人员及管理程序。

F：与矩形风管相比，配套异形管件标准化程度高，吊装简单，差错几率大大降低。

通常设置在厂房吊车轨面以上的高侧窗，没有必要设计为开启窗，采用造价低廉的固定式采光带即可。但是考虑到吊车检修时操作人员的换气需要，尚须每隔一定距离在该采光带上设置一个换气口。当然，在某种情况下，为节省***起见，有时自然通风设计将高侧窗作为排气口考虑，此种情况下当然需做成开启式窗。但为了避免因风压作用大于热压作用时出现倒灌现象，而扰乱了厂房的自然通风***、恶化了室内环境，因此当设计采用高侧窗作为排气口时，必须像避风天窗一样，设置挡风板装置。

不管是酒店厨房环境的改造或者新建，酒店厨房工程设计的原则要以流程合理、方便实用、改善厨师工作环境、节省劳动、安全为主，进行酒店厨房工程设计时应注意以下几个问题。

一、合理布局

根据具体有关部门的规定来决定厨房的布局，包括根据煤气管道、卫生防疫、环保和消防等相关部门的规定来设计与布置。应以传菜的方便来决定出整体厨房的布局，尽量缩短运输的流程，这样既能保持菜品的新鲜感又能便于厨房中使用者快捷便利的工作。

二、灶具等设备的选用

酒店厨房中嘴重要的设备就是灶具的安排，因此合理的灶具安装能够让使用者方便快捷的工作，提高工作效率，也能够保证其安全性。

三、通风的合理性

无论是什么类型的厨房，也无论是厨房中是否有好设备或是好的厨师，都应该重视厨房中通风功能的加强，要采用抽烟性能好的抽烟机对厨房中的空气进行抽排，保证厨房的整洁和清新度。

厨房排烟工程需要考虑的因素比较多，无论是施工前、施工中和施工后，合理的设计布局是重中之重。下面就为大家介绍一下厨房排烟工程的设计布局需要掌握的几个原则：按照厨房工程流程布局：厨房工程设计中需要考虑人员运动、操作动作、物流顺序，按照工作流程流水线运作，减少无效劳动，使物流生熟分开、洁污分离。例如，粗加工间一进门就应设有菜架、冰柜，原料进入工作间，要有存放位置；其次就要有捡摘、清洗所需的工作台、洗菜池、垃圾车，以及净菜存放位置的货架、运送的车辆。

厨房排烟工程设计内容较多，比较复杂。所以在使用过程中常常会出现各种各样的问题，影响工程效果。下面就为大家介绍一下厨房排烟工程中常见的几个问题及相应的解决方法，希望对您有所帮助。

问题一：厨房通风工程中排烟风机、油烟净化设备的耗电量大，风机抽风效果不好

原因：整体厨房所有的排风罩管道都集中到一个风管大系统中，用一台大的油烟净化设备及一台大型风机排风。结果厨房只要有一个灶使用，排风机、油烟净化器就得开。这样一来不仅风机排风效果不好，而且电耗很大。在酒店中，全年厨房通风用电约占全年总用量的2.8%。

解决措施：按具体情况分成两、三个系统，或采用变速风机，在高峰负荷时全开。厨房炉灶使用的高峰时间约为4~5小时，而其余时间为加工及准备或卫生时间，不需要大的排风量。

只有通风的环境才能使空气清新，而这离不开通风工程，整个工程中，会根据所在的场所确定方案，并保证通风的顺畅，哪些地方需要通风工程？

一、建筑内：应设排烟设施，但不具备自然排烟条件的房间、走道及中庭等，均应采用机械排烟方式。高层建筑主要受自然条件(如室外风速、风压、风向等)的影响会较大，一般采用机械排烟方式较多。

二、人防工程下列部位：

1、经常有人停留的地方，或可燃物较多的房间、大厅；

2、生产车间需要通风工程；

3、长度比较长的疏散走道；

其实这些地方相对而言使用通风工程的地方比较多，除此之外，但凡需要通风的地方，也是需要它的，它的应用范围广泛。